Im Zusammenhang mit der Sanierung von Abscheideranlagen für Fette werden hohe Anforderungen
an die Planung und Ausführung sowie an die eingesetzten Materialien und Baustoffe
gestellt. Es gelten die Anforderungen gemäß [DIN EN 1825-1] und [DIN EN 1825-2] sowie [DIN 4040-100].
Es ist ein Kostenvergleich zwischen Einbau einer neuen Anlage und der Sanierung einer
bestehenden Anlage durchzuführen.
Während der Sanierung ist der Betrieb der Abscheideranlage einzustellen. Für den Betrieb
des oberhalb liegenden Entwässerungssystems sind im Bedarfsfall erforderliche Maßnahmen
zu treffen.